Sharelock - Kapitel 2
Produktinformationen "Sharelock - Kapitel 2"
SHARELOCK – The Secrets of Vatted Malt Whisky, Kapitel 2. Ein rauchfreier, sherrybetonter Vatted Malt in voller Fassstärke: schottische Single Malts, in Deutschland weitergereift und mit der Hand vermählt. Limitiert auf 238 Flaschen.
Steckbrief
- Kategorie
- Blended Malt Whisky (Vatted Malt)
- Herkunft
- Destilliert in Schottland · gereift & vermählt in Deutschland
- Alter
- ohne Altersangabe (no age statement)
- Alkoholgehalt
- 56,0 % vol – volle Fassstärke
- Charakter
- rauchfrei, sherrybetont, vollmundig
- Inhalt
- 0,5 Liter (Grundpreis 119,00 € / 1 Liter)
- Limitierung
- 238 Flaschen
- Abfüller
- The Whisky Warehouse No. 8 & Zweistein Whisky
Verkostungsnotiz
Kapitel 2 steigt wuchtig aus dem Glas empor, wie ein dunkles Versprechen, und wirkt dabei üppig und crispy zugleich. Trockenfrüchte wie Pflaumen und Korinthen geben sich ein Stelldichein mit gekochten Aprikosen und Bitterorangen-Marmelade, wobei sie auf dunkle Holztöne und Sherry-Noten treffen.
Der Antritt am Gaumen ist kräftig und vollmundig. Kapitel 2 setzt eine ganze Bandbreite an Aromen frei und wandelt sich dabei von trockenen Anmutungen und einer angenehmen Ingwerschärfe am Anfang hin zu einer üppigen Süße wie von Farinzucker mit Melasse und dunkel karamellisiertem Vollrohrzucker, die cremig und lange am Gaumen verweilt. Wieder finden sich auch hier Noten von Blutorangen-Marmelade und dunklem Holz, aber auch Spuren von Lakritze und diversen Trockenfrüchten. Zwischendurch blitzen immer wieder andere fruchtige Noten auf, etwa vollreife Erdbeeren und Zitrusfrüchte.
Die Komposition zeigt sich komplex und voller Überraschungen. Wer sich die Zeit nimmt, den Stoff in Ruhe zu durchdringen, der wird reich belohnt.
Die Geschichte hinter Kapitel 2
Nach dem Erfolg unseres ersten gemeinsamen Vatted Malts aus schottischen Destillaten, den wir im März 2026 released haben, folgt nun Kapitel 2.
Wie versprochen begibt sich unser Protagonist im zweiten Kapitel in gänzlich andere Gefilde. Er findet dort feinste und absolut rauchfreie Destillate vor, die nun zu einer überaus kraftvollen Komposition in voller Fassstärke vermählt wurden. Wo Kapitel 1 mit maritimen und dezent rauchigen Anklängen spielte, steht Kapitel 2 für dunkle Frucht, Sherry-Einfluss und Holz.
Was ist ein Vatted Malt?
Ein Vatted Malt ist eine Vermählung mehrerer Single Malt Whiskys – ohne jeden Anteil an Getreidewhisky. Seit der EU-Deklarationspflicht heißt diese Kategorie offiziell Blended Malt Whisky. Für uns beinhaltet der alte Begriff des Vattings jedoch viel mehr: eine tiefere Auseinandersetzung mit den Ausgangsprodukten und Wertschätzung für sie.
Unter dem Motto „Distilled in Scotland, carefully matured and vatted with love in Germany“ vermählen The Whisky Warehouse No. 8 und Zweistein Whisky schottische Single Malts in kleinen Manufakturauflagen zu immer neuen Kompositionen. Jede Abfüllung ist ein Kapitel – und jedes Kapitel erzählt eine andere Geschichte.
Die Sharelock-Reihe
- Kapitel 1 – fruchtig-würzig, malzig-süß, mit dezentem Rauch und maritimem Salz. 55,5 % vol, 212 Flaschen.
- Kapitel 2 – rauchfrei, dunkle Frucht und Sherry, kraftvoll und cremig. 56,0 % vol, 238 Flaschen. (diese Abfüllung)
Alle Sharelock-Kapitel und die Idee hinter dem Projekt →
Release & Verfügbarkeit
Kapitel 2 feiert seine Premiere auf der 5. Just Whisky Hamburg am 18. und 19. September 2026 im Bürgerhaus Wilhelmsburg. Die Auslieferung der Vorbestellungen erfolgt nach dem 19.09.2026.
Preis bei Selbstabholung in Wuppertal oder Dithmarschen. Bei gewünschtem Versand kommen pauschal 7,90 € hinzu.